KRAUTKOPF & FEUERRING …

…. wenn Leidenschaft verbindet, dann entsteht ein Buch, das Geschichten von Jahreszeiten, Rezepten & Aromen erzählt.

Idee 
Seit 2022 steht im Garten von Susann Probst und Yannic Schon ein Feuerring Luna 50. Lebensart, Philosophie und Umsetzung der beiden von Krautkopf bewunderten Andreas und Beate schon lange und so kam die Idee auf, eine Gartengeschichte mit und um den Feuerring in Bildern zu erzählen und dabei inspirierende Rezepte weiterzugeben.
So entstand das Werk KRAUTKOPF | FEUERRING – eine jahreszeitliche Reise durch einen wunderbaren Garten, mit kreativen Menschen, mit frischem selbstgezogenem Gemüse, Kräutern, Samen und vielem mehr und mit Leckerem vom Feuerring.

Papierwahl & Herausforderung
Hochwertiges Bildmaterial benötigt besten Untergrund für beste Farbausgabe; weil wir eine feine und matte Bildwirkung wünschten, wählten wir für KRAUTKOPF | FEUERRING ein ungestrichenes Papier mit hohem Weissanteil. Das Papier verhält sich ähnlich dem Löschpapier – Farbe saugt sich ein, es ist äusserst schwierig zu bedrucken, belohnt dafür mit einer einzigartigen Haptik und Optik.

Georg Sidler, Fotograf & Lithograf
Die Wahl des ungestrichenen Papiers erfordert höchste Sorgfalt in der Bildaufbereitung – und damit einen erstklassigen Lithografen. Schon bei der Erstellung des RezeptebuchSets FEUER & RING lernten wir Georg Sidler über das Büro Nord kennen und schätzen. Damals war uns die Auswirkung des ungestrichenen Papiers, welches uns haptisch am besten gefiel und deswegen sofort palettenweise eingekauft wurde, nicht bewusst. Georg «rettete» mit seinem Können und zeitlichen Einsatz tatsächlich den Druckstart! Zusammen mit Andreas hat Georg jedes einzelne Foto besprochen und abgestimmt. 

Druckerei Odermatt AG
«Mit der Erfindung des Buchdrucks haben wir zwar nichts zu tun, jedoch sehr wohl mit deren Weiterentwicklung!» Beim Entwickeln von «Computer to Plate» und beim Einsatz von FM-Raster hat die Druckerei Odermatt AG Pionierarbeit geleistet. 
Bücher herzustellen ist für das Odermatt Team vergleichbar mit Bauwerken, da etwas entsteht, was bleibt und unsere Generation überlebt. Drucken ist ein technischer, rationaler Vorgang, aber das Endergebnis wird emotional; durch Haptik, Geruch, Farbe, Gestaltung und Text werden Gefühle geweckt. In der Odermatt Kundenlounge stehen an die 1'000 Referenz-Bücher und eine Schlafsofa - beides durch Kunden schon oft benutzt.

Buchdeckel & Materialwahl
Für den Buchdeckel haben wir uns für starkem Buchbinderkarton entschieden, da wir die einfache Brillanz des Inhaltes nicht durch übermächtige Bedeckelung übertrumpfen wollten. Das Aussen soll das Innen bestärken und es in seiner kunstvollen Art stützen. 
Karton eignet sich allein schon nicht für den herkömmlichen Offsetdruck mit Walzen, aber nicht nur darum kam das Siebdruckverfahren zum Einsatz! Schon für das Buch GEMÜSE. durften wir mit Lorenz Boegli arbeiten, einem Artisten auf seinem Gebiet! 
Das spielerische Sujet des Deckels ist Andreas durch einen Zufall im Atelier aufgefallen: Der Schatten eines Blumenstrausses wurde durch die Atelierlampe auf den leeren Musterkartondeckel projiziert - wir waren – wie Susann und Yannic - sofort Feuer und Flamme und so wurde der Schatten fotografisch umgesetzt.

Vor- und Nachsatz
KRAUTKOPF | FEUERRING startet und endet innen edel in einem warmen Goldton. Dieser (von Feuerring oft genutzte) Farbton stammt aus der Pantone-Farbkarte, welche den Druck im Offsetverfahren nicht möglich macht. Aber vor allem für ein tieferes und ausdrucksstarkes Ergebnis haben wir uns beim Vor- und Nachsatz für Siebdruck durch Lorenz Boegli entschieden.

Siebdruck
Der Siebdruck ist eines der ältesten Druckverfahren. Dabei wird Farbe mit einer Gummirakel durch ein feinmaschiges Siebgewebe auf das zu bedruckende Material gestrichen. Bereiche, die keine Farbe erhalten sollen, werden mit einer Schablone abgedeckt. Im Vergleich zu anderen Druckarten ermöglicht der Siebdruck eine deutlich stärkere Differenzierung: durch den pastosen (teigigen, breiigen) Farbauftrag lässt sich plastische Wirkung erzeugen. Durch den Einsatz großer Farbmenge entstehen glänzende Reflexe und eine besondere Tiefe.

Atelier für Siebdruck Lorenz Boegli
Beate und Andreas lernten Lorenz Boegli an einer Paper Show in Zürich kennen. Er gilt als Meister seines Fachs, Pionier und Innovator im Siebdruck. Lorenz lotet auf seinem Gebiet die Grenzen der Machbarkeit aus, was uns von Feuerring sowieso immer fasziniert, weil nur durch Neugier und tiefes Interesse Weiterentwicklung möglich ist. 

Bindeart
Die offene Fadenbindung bietet Ergebnisse, die wir besonders schätzen: Zum einen lässt sich das Buch flach aufschlagen, was die Handhabung erleichtert und mitteübergreifende Fotos gut sichtbar macht (wir von Feuerring «spielen» beim Gestalten der Buchseiten gern mit besonderen Anordnungen der wunderbaren Fotos, die so auch vollständig anzusehen sind). Zum anderen spiegelt sich der durch die Jahreszeiten unterschiedliche farbliche Inhalt des Buches so klar nach aussen. Ein bewusster gestalterischer Entscheid, gleiche Bindung wie beim Buch GEMÜSE., aber durch die unterschiedlichen Inhalte doch ästhetisch ganz anders. 

Buchbinderei Bubu AG
Das Familienunternehmen in Mönchaltdorf verbindet industriellen Betrieb mit handwerklicher Tradition und begleitet Buchprojekte oft schon ab der Konzeptphase. Urban Küng (customer adviser) hat uns durch das bubu - Ideenpaket und durch seinen grossen Wissenshintergrund schon bei unseren anderen Buchwerken FEUER & RING und GEMÜSE. zur perfekten Bindung für unsere Projekte geholfen. Teilweise in Handarbeit – zum Beispiel beim Kaschieren, Verkleben der Buchdeckel - entsteht durch die Perfektion der Arbeit mit jedem Buch ein kleines Meisterwerk.

Büro Nord GmbH
Büro Nord ist eine Agentur für visuelle Kommunikation und seit Firmenstart enger Partner von Feuerring. Bereits 2008 in den Anfangsjahren setzte Philip Bernhard die erste Werbung für Feuerring um und neben zahlreichen anderen grafischen Arbeiten gingen auch die Bücher FEUER & RING und GEMÜSE. durch Büro Nords «Hände».
Food-Fotografie, Rezepte, Layoutentwurf für KRAUTKOPF | FEUERRING entwarfen Susann und Yannic - mit finaler Bearbeitung durch Roland Bürge, Andreas und Beate.